, s& ?9 C6 [2 T- v$ I, O5.39.217.760 r6 ^' y$ [, {4 ~1 X# U
材 料
8 y# Q$ L. P) t6 v; j% m; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : u# t* N5 S# }$ r, N7 D$ ]% _# h
■ 珊 瑚 草 是 一 種 海 藻 ， 主 要 來 自 北 海 道 及 台 灣 ， 含 碘 、 鉀 、 鈣 、 鐵 、 硫 及 大 量 維 他 命， 能 預 防 骨 質 疏 鬆 、 降 血 壓 及 化 痰 清 熱 ， 於 健 康 食 品 店 有 售 ， 售 價 約 $29/150 克 。# K9 @. r- s4 ?, B/ R. r# A! j; i
$ e5 a/ k" u$ _, d9 O, l0 N
珊 瑚 草 30 克 、 有 機 杞 子 20 克 、 馬 蹄 粉 120 克 、 冰 糖 80 克 （ 打 碎 ） 、 清 水 3 杯 ; d/ u5 y J, ~2 q2 E
( J/ A7 r4 M$ ~. Z3 q9 d4 u8 o' k( k2 o
做 法5.39.217.765 M0 U* {! o! d5 w4 \1 M% w: b
1. 珊 瑚 草 洗 淨 用 水 浸 2 小 時 ， 換 凍 滾 水 浸 2 小 時 ， 瀝  水 份 後 切 碎 備 用 。
( B+ b$ O a x4 c5 @; s& P' F5 f. e4 X6 [, w* {, a* g' s
2. 馬 蹄 粉 用 1 杯 清 水 開 勻 備 用 。 3 L9 O- o5 l1 w) v" u: `
7 {3 C2 H, E1 ?# l0 U! c8 Q* A3. 冰 糖 加 入 2 杯 水 ， 用 慢 火 煮 至 冰 糖 溶 化 ， 將 （ 2 ） 倒 入 攪 拌 至 熟 見 透 明 。
' h: ~2 u" R K* Q& ^' A( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }, J0 O4 l9 a7 r9 e. C公仔箱論壇4. 然 後 熄 火 ， 加 珊 瑚 草 和 杞 子 拌 勻 後 放 上 盤 ， 攤  後 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 便 成 。5 A! _: I+ W4 K7 w
5 B' |4 ]' Q8 f; ?
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) B3 L5 O9 f$ N2 O
每 種 馬 蹄 粉 的 吸 水 量 不 同 ， 逐 少 加 水 攪 至 七 成 糊 狀 為 最 佳 ， 不 能 只 按 食 譜 份 量 。公仔箱論壇. V4 [- S9 _6 A: D
|
發表於 2008-12-11 01:32 PM
| 