[中式食譜] 清蒸大閘蟹

starleo

  [2 w5 V* Y( X. W0 \& N0 `3 L  A+ ?0 G8 K$ m- S; z4 t. d  n
材料：大閘蟹，薑絲適量，鎮江醋適量，花雕酒一杯。
3 D  Z$ h) o" p' i2 l. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。器具：剪刀1個，掏子1個。' g7 k* Y. f* S: Y# z+ M

. {# \' N8 B7 l& A# {3 e  p; C& n! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S8 L2 N, ]+ b: f( d! }4 B5.39.217.76做法：公仔箱論壇  d- A$ D& G! B& w% @3 B) z+ J
1.把活的大閘蟹放在水龍頭下，用水沖洗。
' K& {/ Z6 K  C6 T: F) r公仔箱論壇2.仔細刷洗蟹鉗上的細毛和腹部。
3 g4 K8 g4 l7 O  D& U7 {tvb now,tvbnow,bttvb3.刷洗蟹背。
* r8 W7 ?9 D: l0 {0 U" ]* f* f$ P, ]公仔箱論壇4.刷洗完畢之后，即可往蒸爐裡送，蒸25分鐘即可。
/ g3 N9 Z- G9 A- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蒸熟以后，將綑綁螃蟹的繩子去掉，稍微撐起蟹腳，讓其上桌更好看。打開蟹殼，即可食用！tvb now,tvbnow,bttvb. {5 x  d4 c9 v( F. N0 U) q7 v* x
5.39.217.762 J+ `7 a# G) f8 w

. X8 w' _3 ?  d% J, L# k" w) Y5.39.217.76/ l6 r3 b: R0 W6 u4 N

' Y. h/ K9 h5 e& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ [& b4 Y& t3 w- E. @" N0 s0 o

, r. h& N) b: j0 a" f$ H4 ]$ ^5.39.217.76小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y, ?0 c0 T/ H8 H0 T5 Z
1.大閘蟹性寒，以蘸醋的薑絲配蟹肉一起吃，有去寒作用。
2 |2 x7 X9 }$ ^" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酒后飲用花雕酒，一樣有驅寒作用。

leocwai

大閘蟹~~好味
3 D( U# l; [+ ^/ t7 O謝謝分享