護肝養心、防糖尿病好食材！公仔箱論壇1 @3 W( X/ ]+ H- `& J$ `+ u
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你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W3 `6 z) n; a+ w: `
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1. 預防糖尿病：公仔箱論壇# E. }1 N! J; n+ f9 }
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \; ?; F8 Z! M; Z! K4 ~5 n" e, O
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2. 有益心血管：" ]; o, @+ j$ q6 ^' j* r
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。tvb now,tvbnow,bttvb7 I+ b' Y0 J6 D3 L; i. G8 K6 x) w
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3. 防止宿醉：
0 c6 _3 z% g, `' C8 E) qtvb now,tvbnow,bttvb長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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9 ^$ `7 F6 B" N9 v4 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 抗癌：
* W1 ~( {2 A6 ]) J2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w5 e" G3 o* V6 |
, H; J; Q; O8 e0 Q5. 平衡電解質：$ _' Z0 c- e0 ~) A5 ]
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S) l! c) f# ^' k* n4 ^. a( ^
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【簡單的烘烤蘆筍料理】0 \+ {5 j8 K8 Z( D$ y# G0 |* |5 r
3 p3 `% O4 I* O0 Z/ etvb now,tvbnow,bttvb材料：
' n' Z9 Q* Z3 e @5 z# ytvb now,tvbnow,bttvb1. 1束修剪過的蘆筍
z9 P. M( D! W6 P) T0 K公仔箱論壇2. 3茶匙橄欖油
- g/ `' Y) Y9 {0 X* B$ o3. 1茶匙鹽
1 p& e7 g8 O8 s5 l" F4 m0 s+ t4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒tvb now,tvbnow,bttvb; S* D. Z8 L, R0 q6 b+ ^. U% t8 W
5. 1瓣壓碎的大蒜
" }! g, z% f- W5.39.217.766. 1/4片的切片檸檬2 b$ Z% }# O$ _8 h7 |
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作法：
% x( {2 ?$ O ~5 S5.39.217.761. 先預熱烤箱220度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _/ t' X0 z! ?& v
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
- T' q, U1 c2 |6 `; Z& D8 W+ }: y5.39.217.763. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。9 R: P; z4 m# M1 ]' V3 q5 T$ d
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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