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生薑.....4片
; a+ R0 c9 t" D2 {. N' M- e/ Qtvb now,tvbnow,bttvb廚酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I6 H M6 e4 Q3 U& S. v
蔥.....4條[切段]
u$ c' K$ h; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬.....3湯匙5.39.217.76; G2 A& p: N. i! t$ M% s: ^
辣豆瓣醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& J% j, W5 A; m# P
蒜頭.....2茶匙[剁碎]
) \: e8 Y1 x; o" m7 O3 _. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2杯[上粉用]( F9 Q8 z7 `6 U5 k6 G% S
蟹.....600克[抹乾及切件]
0 Y$ Z5 U7 B& g4 S: o% |, E# N) O辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
3 U3 v8 h7 n* h! Ptvb now,tvbnow,bttvb. J, D5 X! T, b C6 T( F9 _
0 |- k: F S+ \# P" r4 H
芡汁# O) ~; j1 i" }! d2 W
水.....4湯匙
" i$ M! A/ p8 I! {. g) {7 y% _公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙
1 q G1 v/ f4 y @公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
4 G" M" y1 b9 C/ A) O# I. J. b公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2茶匙0 V% E/ L# X& q& D
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; Z, U, j3 D: ?, K7 u程序公仔箱論壇1 k9 T9 W& Y* A4 M) G- V
1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。% O" c. C3 F7 Y) a6 J1 X
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2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。公仔箱論壇1 [7 P D4 _2 M& R# j! y
9 a; U. U& q' }2 G* G1 x3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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