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食材
3 }4 q1 Z" X) R- @) w. `+ L5.39.217.76茄子....1根
u) R0 P7 ~. d' V; r1 M$ m( vtvb now,tvbnow,bttvb青蔥....1把
& F! J8 p) w8 W9 Y0 w透抽....1尾tvb now,tvbnow,bttvb" X4 [- o, d" ]
干貝....數顆
2 P! ?) L5 E2 r7 Ntvb now,tvbnow,bttvb高麗菜....1/3顆
& s b% P" g- [8 F大蒜+辣椒....少許5.39.217.766 b- R t( h4 ]9 k7 T
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3 X5 l1 E6 r% j! Ktvb now,tvbnow,bttvb作法
0 c: F( k% N M2 O: ?7 G( e公仔箱論壇1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!tvb now,tvbnow,bttvb, I( Y/ O+ U5 Z: Y) U. E( n
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U; `. c" L/ n2 U# C
% R" W @& B9 X$ p7 Dtvb now,tvbnow,bttvb6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒5.39.217.76" A! z) v: w- p0 I, q+ A+ {
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: {: O2 W& e* a$ D* H+ b
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8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老tvb now,tvbnow,bttvb6 c. B; |0 w0 e2 Q9 c0 B
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8 K- c; |1 E7 T; y- `Tips
% u- `; ]! F5 V. c6 s9 m; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~公仔箱論壇8 P( e5 o7 [+ p3 } p" M
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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