- w4 Z# g% v2 x) etvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; q* K. s! X# t* \. G" c3 J
芫茜(裝飾用)
- p' ^" O; o6 f! `4 J公仔箱論壇炸油.....適量* Q( O* O/ ]) @& Z. ~0 e
蒜頭(切薄片).....4粒公仔箱論壇% ~" h! K: y& |$ @1 i: J
乾蔥(切薄片).....2粒公仔箱論壇2 P( h* x8 ?) S7 _ p, j1 L5 k
紅辣椒(切絲).....1隻
8 j4 b3 i" o; [0 C2 G+ ?; Y蛋(烚熟及去殼).....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X: _# f. ?# k
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; ]8 b# X2 V) B$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
& q# `& R0 H* ?& ltvb now,tvbnow,bttvb魚露.....適量 s2 F$ T/ N: m
酸子.....2湯匙公仔箱論壇# {2 O/ v/ n) o0 S/ x, g4 w
乾蔥(剁碎).....1粒
; q5 X k% k8 G! ^7 E2 m公仔箱論壇蒜頭(剁碎).....2粒
) c+ v7 @( m+ j7 U4 h# n) F# R免治豬肉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb/ \5 o$ L% z+ e
碎黑椰糖.....2-3湯匙
/ x: `/ |+ S3 c6 Z, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
f( D- S" b. G$ F, w+ Y& Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
d, q; x9 k( F! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n# t3 |9 s; P, s+ y, x+ w* {5.39.217.762. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ W- {$ N0 t3 u
1 Q [. M/ y* L0 C. \公仔箱論壇3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。6 T0 W- g4 @9 Z4 G( O: b; K# ^3 L% z
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
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! h% H+ T5 `; {7 d5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
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" s2 l( {9 L8 W% {/ G. A, B$ e6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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