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芫茜(裝飾用)
9 V& i& {0 {' N& p' ^: r1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油.....適量
. z d, O* ^) m1 T3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切薄片).....4粒
- U2 z) `$ p" c5 U! R* Z7 u9 z公仔箱論壇乾蔥(切薄片).....2粒5 W8 l/ q) J8 n* ^
紅辣椒(切絲).....1隻5.39.217.76. f% f- k8 A& a( d, _
蛋(烚熟及去殼).....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o( n) f* l. Z O9 I
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調味
" I6 K- ~) Q) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I; [( E1 s( u' q" S# v
酸子.....2湯匙
. t9 u+ p p9 b' Q/ {, ]* M* H乾蔥(剁碎).....1粒
" G6 \& g' W# Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎).....2粒0 F, t" E, p$ {( e1 q+ n
免治豬肉.....120克
% m& {) J, U8 `8 a( W$ ~公仔箱論壇碎黑椰糖.....2-3湯匙
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/ N$ R" P% K" w8 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ F, M8 i1 @1 _6 F) T
做法
1 t) y7 N( ~9 g$ C: Q* `$ D' I! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。5.39.217.76' T3 h( Z1 S' I# p( \3 i1 ~+ d
) k% ^1 F4 K% \0 t/ R公仔箱論壇2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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@# h- G) S4 W8 X5 g+ p2 w/ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~, w- F* g/ `0 x
$ e l# B. V9 v# E. i7 F. I* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲$ Y: ~9 t& N+ d9 r8 e+ t+ Z
4 Y: U; X7 O' t* @5 {9 p* i6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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