[西式食譜] 和牛扒煎蛋

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材料
2 @  K; ]; w; B( @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1瓣) l$ Q$ Y" Z$ V6 ], m. ]2 U/ E; D/ Y% h
雞蛋.....2隻
' X. Z7 G" l+ T7 }! T5.39.217.76牛油 .....10克公仔箱論壇8 v. q9 K6 h3 S+ H
白磨菇.....3隻9 s" Q) G/ U. ?/ p- u' u, ^0 W
洋蔥.....1/4個1 m& i, i  y& \. D  a! @
紅酒.....30毫升
. s8 U7 c' g4 Y) N8 p$ N2 F% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛扒.....200克
2 z# s' `' O9 N- V( f牛肉湯.....50毫升5.39.217.76* X2 g7 L) J. u2 G/ Z5 P
鹽及黑胡椒.....適量  " G% u9 L. j  \8 C  @
5.39.217.761 A. _" \4 I# w: y

2 p9 }3 n' r1 t/ W. `* i5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p3 q2 s# q1 h2 D
1. 將白磨菇及蒜頭切片。& S. `) ~1 @, d" v: j& s: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U  h# Z, D# e. q& V
2. 將洋蔥切成幼粒。
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# k$ b9 ]1 k0 z公仔箱論壇3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb  @- ~5 f  ~% q/ G

$ v5 E6 s2 x- q5 B5.39.217.764. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' R( C5 p- {) C" r: B3 R+ X5 p

8 o; D3 j3 \; W' }. C- k2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。5.39.217.767 {: ]$ |+ |/ C$ ?- V6 P

) l" b2 b& |( @" q% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
$ _, o$ M" j* }" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }, o0 ]: _) e+ w: c6 a7 q( }7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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1 D: }5 G3 q4 B& ~: \9 Z5.39.217.768. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。