材料:
* Q i: Z% x, W) R9 C! Btvb now,tvbnow,bttvb茄子2條
9 W. @8 `! ~6 {6 }8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~& w: e K, v: S
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油條1根% i1 @7 N4 F7 S" g2 B: Y; \
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T, \3 k4 ]- C* _. D* \% ~tvb now,tvbnow,bttvb原味花生100GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k5 o. t0 \4 M. l* D
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公仔箱論壇0 `& X" `- I' h! g* }' X! d9 _9 p
香菜末20g
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: T/ @8 {& `9 {- b, `* o醬料:公仔箱論壇 r9 ~, j( U; i" J! N
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辣油1大匙
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9 {) f; b3 }- O# Y' l: G# dtvb now,tvbnow,bttvb醬油3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K7 A L0 y# v" _1 _: [5 E
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糖0.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X+ r7 a; Q9 _: P2 A+ n8 v: Y9 _
公仔箱論壇3 @8 H) a( c) a7 c# @( o: _) G
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白醋1大匙
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香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& c+ V7 @3 |; K
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綠芥末1小匙# p( R& h4 y. _3 K- ^* Z& t( l5 z1 M9 y
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做法:
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( x. h) P5 {0 v: i! }/ S2 m1.油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。
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2.茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。 U% v8 V" p: Q& @. F( C
/ a- G% P. p3 o+ T+ ftvb now,tvbnow,bttvb3.取水晶碗,下調味料、香菜末、做法2拌勻備用。公仔箱論壇6 ?# w9 q0 q' S$ T# m
; @" k% V9 C8 Q# I i) @8 D7 E
8 j0 Z3 P& k2 }4.取成品盤,鋪上油條,放上做法3,最後撒上花生碎粒即可。 |