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冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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" j2 W8 Q7 g# `4 g% |: A) ^- `7 y: F調味:
- m! f# y* R/ r, c: ~鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) d5 L& v( y; D' R
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做法: 5.39.217.761 ?' a, W I6 \/ g$ A$ g
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。. i! e! R; N I/ ^
. z5 x" ?% s% _1 ]3 V, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W3 F- Q2 O: c8 M% f8 H
0 _2 D9 @& z- X8 jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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