材料:吻仔魚100公克、芝麻豆腐1塊、牛番茄1/2顆、蔥花2大匙、白芝麻2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; c9 l }% v j
調味料:薏仁味增40公克、燒肉醬200cc
9 J, V" ]. V* y. v3 [0 ?" m7 Z" B0 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
% k. \9 v$ V* V4 J2 [5.39.217.761 芝麻豆腐切片狀盛盤,放上薏仁味噌,牛番茄切薄片鋪在豆腐上) Z* V$ `9 q2 C1 R/ h7 i3 e" g
2 吻仔魚用160度油溫炸成金黃色後,瀝乾油份,鋪在豆腐上, Q& z \; z2 K R! B
3 放上蔥花、淋上燒肉醬、白芝麻即可 |