材料:吻仔魚100公克、芝麻豆腐1塊、牛番茄1/2顆、蔥花2大匙、白芝麻2大匙
) ~. d# i) l/ `8 b調味料:薏仁味增40公克、燒肉醬200cc公仔箱論壇% h' D' h/ G& @8 h5 I: n7 a
做法:
2 \, l s4 k% s0 i5.39.217.761 芝麻豆腐切片狀盛盤,放上薏仁味噌,牛番茄切薄片鋪在豆腐上5.39.217.760 { _* N8 e* [
2 吻仔魚用160度油溫炸成金黃色後,瀝乾油份,鋪在豆腐上公仔箱論壇+ L' N f }# f ~( |
3 放上蔥花、淋上燒肉醬、白芝麻即可 |