[中式食譜] 臺式滷麵

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材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量5.39.217.76+ _9 N+ {! d. A* ]+ W
調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量
5 f' V# c! S# n. \( n8 A做法：
. {% V2 D; s1 M5 d, V0 d% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用tvb now,tvbnow,bttvb8 d4 S6 a2 N( V4 V
2.大白菜切絲、芹菜切末備用
% d! I& n5 |* `- `' P/ {9 {/ s3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材