[中式食譜] 清湯燜牛腩

nt1972

% W& S. @9 v' g5 B4 B
材料:     公仔箱論壇, X2 o: P, B- N: w3 w% x# m  \
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
7 l4 N9 m3 q* V6 F# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I; h. ~4 _3 c2 @
tvb now,tvbnow,bttvb% x  A0 O3 B* m: s9 d2 i
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 i, {* m/ t% ^8 c, w0 E+ L
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。  N/ X8 ?# g9 c) q' M0 D

/ |; Y2 }- \, h- M( M; Q' X6 o, r2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
: G/ a$ P/ L* X" Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ~0 e  h' _+ `' q( c, U
3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。
& |" D7 Z! @3 a+ G! w4 ]0 H* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B* `- H( j3 L. w5 K, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。