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[中式食譜] 鮮蔬雙喜豆腐

材料:     5.39.217.763 b- z. [- X" u4 F/ n5 x- s9 b. h
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵(一開六)、蠔油2茶匙
- a5 I( Y. l( n1 o( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ s$ \$ U; X9 ?9 M( O2 A

! e% W- n7 R' c8 |7 T公仔箱論壇做法:     0 e  s7 l$ Y! k$ r) y
1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成2份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W0 H. H3 z* u  }9 _

# r6 g) M3 k5 c: I3 S2 j$ Q. m+ `公仔箱論壇2.將娃娃菜灼熟,置碟中央,另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。5.39.217.76, D7 M5 n/ p2 x& E+ C) \. x; A

6 p( y7 c. ~" d7 ^3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟,加入蠔油及一份豆腐炒合,下半量杯雞湯煮滾,以生粉水埋芡,置碟的一旁。
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' ]  P4 d: I1 W7 w1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾,以生粉水埋芡,加入雞蛋成蛋花,置碟另一旁,便告完成。tvb now,tvbnow,bttvb% j1 X8 \% e- @
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