材料:
. W, E) n+ K' `8 n雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
$ T4 K! r4 |! b' K5 F! ?6 h' J
) y7 `* N% g% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d: g: s4 _- Y, I8 S% n7 B
調味醃料: Y$ M* o% t0 z! X0 j
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙% z+ X) c+ T6 i$ v
' b( |# `4 y& [& q5 U! r
) q, T& s! n+ Q1 e做法:
' S' t6 P2 b! ^2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。
" Y. N o6 Q: b' _3 {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 Y) ?9 _, m- w2 o% M+ ^: j) w
2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。5.39.217.765 G: ~+ I4 T, o+ ^4 q; c/ U6 A
/ A) c, ?8 A% a# {' _5.39.217.763.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。公仔箱論壇, e0 h; O% M% g) y: R# K
公仔箱論壇5 Z' a1 l0 ]1 t3 X8 N
4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。5.39.217.766 }! y: ?6 [0 G1 T4 q) E: n p$ W6 t
4 ?8 T' V" E) M N( @5 I7 u5.39.217.76 |