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[中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球

材料:
. n0 d4 [6 W2 f9 x) F7 H8 k雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯公仔箱論壇6 L" ~* x$ h$ Y" d# O
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; @* M8 F, v$ T8 E. l: {% V調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb/ z0 V6 B9 ~6 \- f( {8 I/ s  P
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙5 v2 a; D3 O) n: p3 T4 @

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5 g& Y5 q7 R  H( l6 V" K公仔箱論壇做法:     
$ l, a1 v3 X4 B3 [! P, P7 v- I1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a  t, I$ D! S- P+ }/ S) _
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2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?7 `& [/ P+ z/ ~4 f

( v  v' I4 a; J9 Y8 N3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。
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4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。5.39.217.760 H8 l1 B& u! g% H/ X
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