材料:5.39.217.763 V) M5 ]* U* [- f: ], R
雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯
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* g2 E4 B$ k6 W T. K% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：$ u2 _; @0 @7 q7 ]% t2 Y0 }! r6 w+ Q# F
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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0 l* c/ n& ]8 D做法:
, o7 f4 ~+ B& l% C6 }+ m4 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。5.39.217.765 J, e" ^. I9 x: _' C4 J
+ ?9 T6 {( |) o& j1 E% h1 K5.39.217.762.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。, x, Z3 M3 A: f5 y( J0 s7 q
) H' b- E9 c0 T8 q" r; y3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。
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7 G% c, i3 A/ }5.39.217.764.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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