[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     ; v- y3 l/ G, @! ?: J
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片% f# t  H5 N$ ^* S) R; k9 h9 \5 z* e

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: H: Q6 f# x8 x7 q* _% G3 s5.39.217.76調味汁料：
8 M% o7 U. Y% n: E# E上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙3 x' N' Z. e8 v

- v3 s5 K* F0 N- F/ I- \. T: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V: ^  G, ]. g- R6 m4 e1 ?/ o2 A
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _$ e" P3 k0 t+ m
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。3 H- W; L4 `6 b% B1 _0 j

3 I( k4 G# i6 x$ }* Y+ R0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。5.39.217.76- E( r. x; K& G! m! P( D
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。5.39.217.76- H% {  k+ v% ?  s5 f8 \
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O% r) @; P1 F3 f6 i+ K

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