& D: m# U2 j; n( R0 F材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `( e- v8 }$ a U7 X
五花腩肉500克（6厘米寬條）、鮮筍肉150克（焯10分鐘）、薑6片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）、黃酒3湯匙
% P j4 Q- V# D1 a' \/ K
$ n' o$ g# B: G9 R9 P公仔箱論壇
- ]$ U! q% u% K$ j1 _公仔箱論壇調味:
( v2 j. `9 ]0 r3 ~& Btvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙、老抽半湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇' s( N/ S2 W- C. o+ y& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v, X# q" C1 u. J6 g6 m+ |
6 [/ [ W2 U: @' ?做法:
5 ?; a- N Y6 M9 F, ?) n1. 五花腩肉連皮放大半煲水內，加4片薑、2條蔥煮滾，改用中慢火，蓋好煲熟至軟嫩（約30分鐘）；取出沖水，待涼，切片。& s" t# y w9 t; j' G# K
5 K/ K T6 h. D5 i9 O Y
2. 鮮筍肉焯10分鐘，取出沖淨，切片。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~2 ]8 M- |$ ]# @% M
, z+ ]0 S0 K$ ~; D6 {& `$ T公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，把筍片煎至微黃，放入熟五花腩片再煎香，加薑及蒜片兜炒，再加調味料兜炒，最後加黃酒煮片刻。5.39.217.760 V2 j h \& m9 q- m6 h& i! I
" f( K, z- @$ R' I e& }' q5 D; i4. 猛火兜炒至香濃。5.39.217.76: _7 N! A) P- S D" N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _) I# R, x5 d3 N! R
5 r3 I, m5 K5 T6 h. D |
發表於 2015-3-26 04:19 AM
| 