特色台灣蝦
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0 y# _0 H8 Y6 u! ^8 j公仔箱論壇特點:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" W6 r p4 V0 }# P, O0 E1 q
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O \
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原料 :tvb now,tvbnow,bttvb6 v/ y/ g, M. @! R' {6 f) [5 C3 r
台灣蝦約250克
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從尾部起剪開<不要斷>
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調味:
m4 g4 u' ?8 C0 ?3 O' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜、蔥、姜,生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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+ W2 c% b' z7 r# ?8 @材料:台灣蝦約500克。清椒一隻,蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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* U& z" W/ R; A& [; P調料:
: A8 l3 y2 z3 F3 f5.39.217.76紹酒二湯匙,生粉二茶匙,胡椒粉適量,鹽一茶匙,味精一茶匙,水二杯。eqo8}.P' B3 F" |* r# |, D
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鮮香、爽口、微辣。公仔箱論壇1 b3 v( {: Y! U! E
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做法:
8 V6 Z* S5 L: _4 ?4 n: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨開水中焯一下,起鍋冷卻後剪去須腳,從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。公仔箱論壇7 c* }# |' w5 a
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1 u/ p3 z6 `7 R# H2 u! X5.39.217.762.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入,炸約一分鐘,起鍋裝盆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c l' @& A. k. I7 s
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3.鍋內留少許油,放入蒜、蔥、薑末,紅辣椒曝炒一下,將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入,煮開。
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4.將煮好的調味汁,倒入己裝盆的蝦上。
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3 k! c! M& v( k, I- c3 @5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片,用開水焯一下,做盆邊裝飾。 |