[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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( B9 X1 j( v" h9 R4 h2 v公仔箱論壇材料:     ! [/ A" b$ ^: [0 u/ a  o& P
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~  P" J; z  B2 R. N, d
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2 x) I7 ?7 @# S2 i* x6 v* b$ dtvb now,tvbnow,bttvb調味粟粉水：
4 |. |2 u9 Y  C  X/ B1 p- w3 [/ C公仔箱論壇清水1湯匙、粟粉半湯匙
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做法:     
4 @$ A/ v+ x% L3 P$ t0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。6 C$ i7 c& T; |- f$ K( @; A" m2 G9 ?& U
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
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0 D; H, ^+ o4 I* D/ `3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。公仔箱論壇& h! f) i5 v+ j& h$ V

) G+ Q4 \9 R2 S( f* G5.39.217.764.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。
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# _5 s+ l% n$ r$ M9 `4 n% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。