[中式食譜] 馬來喇沙

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湯米線* U' V' n& r2 h9 R7 P" P, }
材料:     豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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做法:     4 J! t0 ]2 P8 U
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。
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, X9 u1 I0 |. `* z' htvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
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6 A# i! K3 h( P5 ~公仔箱論壇3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。
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