[中式食譜] 三色雞丁

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3 A  D4 a: G$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿一斤，芒果半個，小番茄十個，黃瓜少量。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z* s$ ~3 f9 b  ^# v
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. i4 \0 Y& H; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，兩大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克鹽、味精少許，用手抓拌，腌半小時。（加花生油腌）小番茄切半，黃瓜、芒果切丁公仔箱論壇4 X4 b. q- c! T8 b2 N

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4 H9 B$ l* d. l5.39.217.76燒開水，下雞腿肉焯水一下，撈出過冷水備用。小番茄、黃瓜過水待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H6 b2 ?* ]/ U4 Z# z: {
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三茶匙花生油燒熱，下姜、蔥末爆香，倒入雞腿肉翻炒，九成熟倒入小番茄、黃瓜，翻炒，雞熟放芒果進去，翻炒一下淋明油出鍋。
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" C. \: w) Y. x6 C# z5.39.217.76家裡的大PP很喜歡吃，色彩漂亮，肉嫩稍帶點脆，一大盤差不多讓她報銷。 tvb now,tvbnow,bttvb; F' }: b- m) c$ m, f$ z& q
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剩下的雞骨加香菇、竹荪，調好味，炖個湯。