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: A5 s0 J" l4 M( n公仔箱論壇 P2 a. H1 a6 [( X5 ]2 ~; S& b/ l
材料：) ^4 } L' D5 w# M8 B
面粉、
7 t( F7 ?/ G/ t! J1 Ntvb now,tvbnow,bttvb生油、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t' i4 ~* k( y( ~- Q9 s
水、tvb now,tvbnow,bttvb( P2 V7 [+ p' N
糖（如果想吃咸的就加盐）
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5 J* E. }1 x, d2 l& H& t5.39.217.76制作：
8 D( x2 Z- b G$ P: X6 H2 Q+ L" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、油面团：面粉+生油+白糖3 R: U+ u3 d4 r5 h
糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
; X; o. U& i1 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e: e; I7 c L( Q
2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团: P3 }% H2 }7 d" \1 n, |& h
; b0 S" w T, t' \2 c3、将两种面团分别放置，醒半小时左右
' K) I9 ~5 ]+ ^7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b# ^/ J' C3 ]% H5 j6 atvb now,tvbnow,bttvb4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
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5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团5.39.217.76% m$ Q9 a! i$ L. R1 k" J) R
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！" X& \ I7 r& |% M! U& q
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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