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[中式食譜] 炮 仗 卜 卜 響

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 n5 |7 G1 G; S( P  ~. f
粉 60 克 、 雞 蛋 2 隻 、 甘 汁 1/2 杯 、 牛 油 1 湯 匙 、 豆 沙 / 可 可 米 / 黃 芽 白 各 適 量
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6 I7 s1 S5 N0 e8 o$ z3 T" m: ?公仔箱論壇做 法0 P0 f3 b- n3 H0 {$ q) n
1. 將   粉 加 入 雞 蛋 拌 勻 , 下 甘 汁 拌 成 漿 。 2 m$ s! R8 x' D' D1 P5 L7 I
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2. 燒 滾 水 , 將 牛 油 放 煲 內 坐 溶 , 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 備 用 。 5 b6 X2 ^9 H5 m

0 B" g7 y6 e7 A3. 將 少 許 牛 油 溶 液 倒 入 易 潔 鑊 , 用 廚 房 紙 輕 輕 塗 抹 開 , 開 中 火 燒 熱 鑊 , 倒 入 適 量 粉 漿 , 每 面 煎 約 1 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
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3 s8 D4 `6 `) L& c! i) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 豆 沙 壓 平 , 鋪 在 薄 餅 上 , 撒 上 可 可 米 後 捲 起 , 切 去 頭 尾 可 上 碟 。
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8 K4 q5 Q$ {8 u2 V5. 最 後 放 上 黃 芽 白 做 裝 飾 即 可 。
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貼 士
% g" x" r/ T' K# K  r( v* T. O公仔箱論壇壓 豆 沙 時 可 放 在 保 鮮 紙 上 , 再 鋪 上 另 一 張 保 鮮 紙 , 就 不 會 黐 手 。
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