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用料：（如图中的大小约能做八个）
4 I$ R, ~* q; ^$ s" x9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1、糯米粉150克、水75克、糖25克。
: ~' i& z1 l' B7 y* F+ w2、澄粉20克、开水15克。
# K9 ?+ F, Y7 O3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。; d; P* _7 D* W% W4 z8 t) o
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做法：9 ^$ u. ?0 q! k' ^. F' g, q N
1、将材料（一）混合揉均。
! }( o8 G0 Y( Q5 W+ ]5.39.217.762、将材料（二）中的开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入做法（一）。5.39.217.76/ J, c( `3 v% o8 Q ]
3、将熟猪油加入做法（二）揉均成糯米皮。
# |) X6 D3 l0 t2 Y5.39.217.764、将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑。
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5、上笼大火蒸十分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V2 Y" c0 Y6 M5 f2 y
6、取出，趁热将表面沾上椰丝即成。
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發表於 2009-1-12 01:50 PM
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