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4 [! b7 G0 h2 O! s. {4 U( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t* N, c6 C" h; P! m0 o6 e) |
级香辣腌料15克、
$ r2 f$ U' I( }5.39.217.76超级炸粉60克、
% U4 b1 t f! P) c/ d& x公仔箱論壇鸡腿500克、
* U# w4 o/ Z. S1 U4 b' xtvb now,tvbnow,bttvb水（冰水或凉水）50克、
: T! z! r1 o- S+ y- F5.39.217.76腌制比例：
) u- s5 t* h; e, V. u" C {" Z) C+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; S# b0 w% Q- j2 Ptvb now,tvbnow,bttvb料：水：肉＝3：10：100TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E1 `( L' P5 R; y/ T$ Q
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做法：5.39.217.76, j" p! H) `: x
1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）5.39.217.76, q+ \8 G) c5 ]) _ p3 J1 P
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* {9 K2 r3 Z( U# W3 f; |" D2、将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。
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3、用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了）。
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4、在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉。0 h$ R* k1 T0 V# G# r
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5、就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。 |
發表於 2008-12-14 09:05 AM
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