材料及份量:
5 G, F: V1 Z& q: @: [+ `tvb now,tvbnow,bttvb芒果 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, _+ b4 S9 ?2 Z( W9 M4 a, Q$ I; Y
火腿 100克tvb now,tvbnow,bttvb) S* j6 V( K3 ]3 [
春卷皮/薄餅皮 6-8件公仔箱論壇0 v0 ?; h) x, T& U) w
麵粉 少許
2 B: R% a, {3 u4 M itvb now,tvbnow,bttvb水 少許5.39.217.76# \% g# c" ? m3 |! L
5.39.217.765 r# ?6 P) k9 f% V0 t! l6 H9 S6 c
製法:8 |2 [5 _: \+ O. X/ y3 I
" d$ c" A9 B3 U$ btvb now,tvbnow,bttvb1. 將芒果切成條狀。公仔箱論壇/ }( j' K8 B1 v/ j! [0 ]
2. 火腿切片。5.39.217.769 l0 `6 F8 }. ]% \
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }7 I7 r: K/ P! q( u6 O5 t
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。tvb now,tvbnow,bttvb. ^6 J# T# r Q1 E
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
& s/ l* m- Y* W% N5.39.217.76
& T( Z7 l; I; O/ m 小貼士 ：
! \6 K# ?% O# [3 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ U4 C) W4 }& q4 Q- c0 E
1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
! o8 s! \! \, ^6 S: s8 Y2. 餡料可按個人喜好加入生菜。- G7 P8 w8 o) Q: U# D
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
| 
