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2 S# w/ m. B1 X& H# a公仔箱論壇5.39.217.76% d6 u. c! X b4 |! K3 r
3 ^. L7 H* z, u8 v& _% rtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# w/ n( [7 d# e+ I5 t3 a$ H
西芹.....1根
; `3 p* q# W4 {tvb now,tvbnow,bttvb磨菇.....4粒
1 b' M# _) N0 Q2 ]5.39.217.76酥皮.....1張5.39.217.76# X* C# b7 h' v K0 J! F0 k
鮮奶.....150㏄
) T4 a; k/ d% t白湯.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb% _8 H2 w* u# w3 [
奶油.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w% w6 J( D/ J9 U- \9 U
蛋黃液.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j1 K, Z4 P. P! z; x
熟雞肉.....50公克
0 r0 A" L$ b2 N, J( `5 p r紅蘿蔔.....150公克9 g3 e+ Y. s( n; C0 w4 P2 j
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調味料
8 U( a+ I8 I; m! ]# d1 z0 P: F鹽.....1/2茶匙
. }( x3 z2 O4 E8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1茶匙
6 u, {# i6 I- M% t) f# ^9 btvb now,tvbnow,bttvb9 Q x7 `: d5 }" p) l" C: |
" X2 n1 S |% @$ O5 O% p5 d, w5.39.217.76作法
i( ^/ F C3 i j1.將熟雞肉切粒;紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨,切成小丁粒後放入滾水中燙熟,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k1 J# `$ M) R! I
! C+ a. ^- u8 |+ i. Y2.蘑菇洗淨後切片備用。
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3.將奶油放入鍋中燒融,加入蘑菇以小火炒約2分鐘,加入麵粉續炒至顏色變為深褐色,徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻,續加入鮮奶以小火煮勻,盛入烤碗中。. r, n4 X4 }, m ~# W4 a
- a4 m0 [+ \4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.當作法4降溫至不燙手後,蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液,移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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