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1 \) C1 I1 i6 Q$ \) |2 a+ K1 R5.39.217.76材料
) X5 F2 M* _- m* N/ {& W/ z- }: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....1根tvb now,tvbnow,bttvb; E/ F7 u: l! k4 T, R9 T
磨菇.....4粒
T0 ?- a; O' O/ R2 g/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮.....1張
1 D7 I( |5 J& Q1 e公仔箱論壇鮮奶.....150㏄
( u$ w$ b8 I9 s4 I公仔箱論壇白湯.....1000㏄5.39.217.76: ]- C) _7 L/ Q/ V$ G: `& a8 r8 ~7 Z
奶油.....60公克& s6 y' m) p2 I
蛋黃液.....少許5.39.217.76" W$ [% A3 b) g1 L
熟雞肉.....50公克. Y% w/ f0 ]* ^, }; t5 o- a1 g
紅蘿蔔.....150公克5.39.217.76. y. [! B! r7 P9 o3 L0 N. k7 }
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; O5 x# {6 C h8 b3 O+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76- e! Y( X/ k$ S# V& H' K4 a
鹽.....1/2茶匙
+ a1 i% m6 q" |) r9 i% f1 \麵粉.....1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i* o# A& b/ u% W. U! d+ p
作法5.39.217.766 j6 F o* B6 K! u4 f
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。0 \4 }- @8 W3 [" n8 U2 g
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2.蘑菇洗淨後切片備用。5.39.217.76. N @* O" j& U0 n& O8 r. Z+ }8 A
8 G. I- o2 Q1 Y- t0 g3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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; r* ~2 S( z) ?1 [% `) u' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。% u2 O# e' z. @& h( T
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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