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材料: 0 Q% Y2 R! Z0 C* W, h
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {* J" L+ W4 K: u
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙
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' `# o6 v/ v: }8 o" B, s' s* t2 k+ v做法: 公仔箱論壇! [$ v) Y' n8 M5 p- j- x \2 z
1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。
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3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& B. j4 c. C* @. a" Q0 r
) f$ }- I$ W2 K; Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @; F! ]8 {; M) T w7 v' t
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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