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材料:
& u+ x& H% M. }7 [1 G/ V/ j1 B- M# K5.39.217.76黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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! t- A6 x2 c% @4 j) n/ ^# I' X5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `. e& {- J' ?# b7 f8 Z6 ?
1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。
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) d9 o/ I0 U& l7 k5.39.217.762.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。
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3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。5.39.217.76/ ~- c5 A! F# k2 `3 o6 U
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4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 r0 A# K4 b% p3 [, S- I
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發表於 2015-3-20 04:23 AM
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