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材料:
$ [( M$ `! q1 ?/ s5.39.217.76黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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! l4 f1 A# u+ }( v$ [0 o5.39.217.76做法: 9 z8 g% a/ G) ?8 R9 w
1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。
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6 n) e6 h0 `) ^% C: ~+ Y# h3 j2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。
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# i# Y. r- O2 f5 d/ F3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。
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5 \2 o& N- O$ ]# a( u$ `# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇" w# [1 v8 u; j' m& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z0 [, w- g- ^/ ]4 E$ @9 a4 O
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發表於 2015-3-20 04:23 AM
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