[中式食譜] XO醬炒銀絲

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5 Q4 _7 R$ Z, {5.39.217.76材料:     
& S( v' _/ n3 G: T+ itvb now,tvbnow,bttvbXO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
. [% `6 j+ q  e; L. a5.39.217.765.39.217.76& P4 X4 k. b; Y' T4 a. L7 E, M8 T8 B
5.39.217.76( @: b3 P+ M' N) E& `8 U" H% ]; _
調味料（粉絲）： 5 I! y& R7 O6 `% w
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* a* R; x: G0 T

0 j8 ~! E& O* i5 v' T" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i3 f/ L! y# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（蛋）：
' q, q3 r+ p% q& |& |  wtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     " [) F* B2 D7 F; ?
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
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& K+ N5 D2 b% @! z' U公仔箱論壇2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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5 \; b1 Y& t8 o7 Y* V5.39.217.763.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
" y, _; i% B, B7 L+ J: l/ U- [* ~' ntvb now,tvbnow,bttvb2 ^& k8 ~8 G! Z6 x1 m: S3 F* `
4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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