4 \. G0 b! i* p( ^: T' o) P* F材料:
+ q# i. M( W3 C7 a6 [" G# XXO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
, k- {" t3 v; n. T/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E: D2 f) k0 F/ D9 q# T
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調味料（粉絲）：
6 M; S0 o" Q& G# O' wtvb now,tvbnow,bttvb熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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6 h5 C4 P5 y' Q8 @6 o6 {5 C! H調味料（蛋）：
. b7 Q3 s8 x8 y! v {% y公仔箱論壇鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇! s& C, u+ v. H* t p
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做法: e$ r4 u. h u; [% S+ h( V* ^
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。) w. H0 Z' R( w$ O( t# n+ d/ q
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2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
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3 H, g/ T, D ^8 k5.39.217.763.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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