" e2 m2 H" E/ P- _( G5.39.217.76材料: 公仔箱論壇% w, \+ L4 b" W
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
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調味醃料（雞肉）：
0 {# ~$ Z. p) E% x4 q薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
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+ m5 @0 y* ?/ I5 ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁： % B z, n4 n4 I- V; {/ @
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [0 Q$ W$ p6 ?
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/ C; I& g/ h7 l2 Q. c! l做法:
A5 ]# |8 a6 A& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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5 x. G- t, `; N- e( i2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。- P0 W/ I# P% i, F, N- c
' P1 ^% _% V" f4 ?" V6 }公仔箱論壇5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G% H$ m: o" x: p M' ^, x7 C
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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