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材料:
2 z6 }0 x/ ~9 \8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q9 j! v9 U! S$ ?" ]! F* A5 R- o/ b
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調味醃料（雞肉）： * k2 H. N3 ~; V/ k+ n8 x- r7 X- ~
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 0 ?+ E2 q+ I& i! ?4 A& ~) s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z& d( s. ^+ w/ t1 y& k
芡汁：
5 s0 K. q6 Y- f5 _7 ]! d! Y5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
, ^" S9 l4 y& o0 N4 l# D5.39.217.761.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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- { v. O7 v5 k& t1 rtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。
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. K, h, Z: t" L7 B% P! z5.39.217.764.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。
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" ^* M6 e0 f b4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。: x, |2 Q2 [, h; @* K
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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