/ A( N, [. |+ R9 p/ a材料: 公仔箱論壇/ v% }# \ t8 T, F
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |2 D, J6 x' W6 U) Q0 J& Q/ y
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _& X9 r0 L( _7 l; ^3 E7 B. |$ W* b
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法: 5.39.217.76! g0 F. {6 J6 i) u) S
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y) z! ^5 G6 W- k9 r8 Q
2 q/ \8 ?( s; y2 q( etvb now,tvbnow,bttvb2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。
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+ G& p2 ~3 g3 o* \- ]$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。
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. ]: G$ H, ^: s! L B! V( O$ B5.39.217.764.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。
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5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。5.39.217.763 {0 ~' G" [2 d( m2 B& D0 D5 \
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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