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5 d; ^. D5 ]7 U8 S# v' F, j0 I r材料公仔箱論壇6 N# x3 B3 K8 N- Q' K* h
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豆皮.....8小張tvb now,tvbnow,bttvb/ k5 q6 u0 @2 |( ~5 Q2 b
麵糊.....適量
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C, n+ W, f" _ y' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....100公克
- H T% c6 d# _' B4 C魚漿.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 D0 S6 { s+ X0 h# z# ?
胡蘿蔔.....15公克
8 C3 O7 k6 k- q& q9 Z; l9 vtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄.....5個
' D# Z/ l, @" x" ytvb now,tvbnow,bttvb芹菜末.....10公克
0 }- o5 h5 K: F: `# t8 |9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....10公克
. x# l; X5 A& s3 h4 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....30公克
& E, I$ a- V Otvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l8 E2 h9 {# ?: S3 f# J* x" y
5.39.217.763 N/ {7 k% f* |& A" i, x
( \5 s- [- q/ X9 j) m, h ~公仔箱論壇調味料
; w3 e5 H8 A R( q; J. J8 Y5.39.217.76鹽.....少許
& K+ M5 J2 _. w: I a0 I公仔箱論壇雞粉.....少許公仔箱論壇* v, s3 ^1 ~) e1 b
烏醋.....1/2小匙5.39.217.76" C3 R+ q1 H8 z7 C+ d, n3 d
米酒.....1小匙; J2 m( b/ f+ M' D
胡椒粉.....1/4小匙$ |, G# g7 B' j9 D7 N- I
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作法
( Q6 R, r- n$ _2 v2 \1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。1 x2 m% K' v% Y% _7 q
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2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]% T9 \' e* ?9 j5 E' w/ e
* k0 V8 W( c: A% a) S公仔箱論壇3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。
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4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。公仔箱論壇* v: p, j+ m" {5 E+ e5 ]
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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