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材 料5.39.217.765 \! z' i# t3 y* g. h8 }. W1 F
雞 扒 2 件 （ 切 件 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 冬 笋 112 克 （ 切 片 ） 公仔箱論壇% y0 @" a* G7 P- J+ c+ Y$ s
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調 味公仔箱論壇; u% D+ \' u# t! q& k5 K
咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量9 b& d$ _) k, E& H) d; f
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做 法* k# ~) _# t1 A6 Y$ u( ]9 Z
1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 ， 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。
) C, ?/ Q, X CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h) M& T6 a. d) p' {1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 ， 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 ， 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 ， 再 下 椰 漿 拌 勻 ， 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。
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貼 士5.39.217.76 N& w; n" b& Z
用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。: V1 `2 C N) q; S) _" d
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發表於 2009-5-18 01:59 PM
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