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[中式食譜] 雪菜雞絲年糕


0 d7 t) `' l3 b: s" q+ v+ p0 \tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
8 I) K5 U% ~& i" M) Z& H公仔箱論壇火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)
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6 t2 `" D. B+ T2 ^" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
9 g7 @" i+ m1 R# k7 e! X公仔箱論壇1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。2 ~2 d' o! s! {8 |2 g4 J2 M8 H

( y) m8 Y' n  [) v* ?  xtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。
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+ D, c! A$ ?2 l. g' q1 W3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& ~0 C; U- p  ~# A; }

, k) M0 u- I/ D! Q! a. |( \4. 把全部材料炒勻。5.39.217.76' P: F8 i% N- h) ]+ W# V# V( V
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