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[中式食譜] 雪菜雞絲年糕

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材料:     
. S% G4 f: A0 b2 Z* |1 I3 `9 u火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)公仔箱論壇+ z; w( y; W9 k( Z

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# v; t" T5 A% H# y  H( b1 O, h做法:     公仔箱論壇( k9 e6 L0 B) |7 B
1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。
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& T* N- g4 M; ~& {& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。
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9 C# y2 G" y( g9 ?# F# x9 F3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。5.39.217.760 a. N+ R- i( V
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4. 把全部材料炒勻。
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