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[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋

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材料:     / M( [( W( b1 E+ Q( O
臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 l: c, a! [" V7 G0 b* J

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- L* R1 I8 _+ Q# N1 t/ z; Otvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb$ _: G$ k% L* Y% [  @. E: k. b
食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水: 清水2湯匙、粟粉1湯匙
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3 O  j! v) {. e# c$ d公仔箱論壇做法:     
/ F4 ]. N! \1 p8 i" p' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。7 f5 S1 C+ C  l  g/ O% J- A
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2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身,取出備用。
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/ N8 e) l) o5 S- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將清水與粟粉充分拌勻,加入雞蛋充分打至起泡,再加入調味料拌勻備用。
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5 w0 K1 U' B! v( b6 `4 k4 p. t公仔箱論壇4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻,下鑊中煎炒至香滑即成。8 f6 Y- F4 s* |( `  B" ]
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