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[中式食譜] 乾煎吳郭魚

材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
+ m' m9 _( ?* _" T8 b  [5.39.217.76調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙) |- c$ |$ o& {, ?0 D
做法
+ z$ `- {8 \0 Y) d7 E) ?5.39.217.761.吳郭魚表面劃刀備用。
% M2 O. G" R4 e3 K) Y/ f2.取一調理機,入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i+ h. `8 \8 `0 c/ r* R
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中,醃漬1分鐘備用。
: X; v# ?* ]1 R4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。5.39.217.76" W+ e; Z" `9 r) ~# k; z6 Z
5.取一炒鍋,入1大匙油預熱倒入作法4備用。
. k. G$ H8 n' O) Z6.承上,下作法3煎金黃,即可起鍋淋上做法5。
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