一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。
4 ]2 w8 I' O6 [; \* }7 Z2 x/ D- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。
& u; D. D5 F6 G5.39.217.76 制作：
+ |& ?: R4 y/ H+ [/ p8 T公仔箱論壇 1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。5.39.217.761 p! H2 h1 u4 l/ Q& f8 P4 h4 ]
2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。$ j7 D% A! y, R* N* S9 E
3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。
1 k: t- H [, M. C- g公仔箱論壇 二、白果粥tvb now,tvbnow,bttvb' ] Q7 {' |# W1 S; o- o
此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z \" A- n# h, q+ n; t. t7 p
原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。
+ i% L1 Z. x* _8 q. u( F; \ 制作：公仔箱論壇# R4 @# O3 r+ S7 l" m& ^/ x
1、将米洗净，用少许盐拌匀。
) V5 e7 X4 z% ?0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。
2 L) H. g+ {4 ?+ l) Stvb now,tvbnow,bttvb 3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U% L5 |1 R( B0 X! \
4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。公仔箱論壇0 E$ L$ t7 l/ N# ]8 c: J
特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。
6 h$ z" D) i. L& Q7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三、果汁
+ `8 E( e' @- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。tvb now,tvbnow,bttvb# R: h: Y3 w! L" r' M
原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。tvb now,tvbnow,bttvb/ t8 J" y, L: Y: s# Q; |; H- z
制作：
6 v9 W+ v8 r" E: J" C公仔箱論壇 1、先将水果外皮洗净，备用。
! o* v' g) B) j1 J' A3 X/ etvb now,tvbnow,bttvb 2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。% n# c! O4 V4 a3 b
3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。5.39.217.76( l% ]! x( N# u7 j! v
4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。5.39.217.76/ b9 D# o( @& J- Z2 N# Z8 B
特点：香鲜适口，儿童喜喝。
8 k }7 B7 M( t5.39.217.76 四、西式牛奶白米粥
: }' r* V1 Q3 j$ l: _. n. q% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。公仔箱論壇! E3 A- {2 ? u9 `$ N
原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
* k1 z) z2 V! P. q 制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \& [' I) i- O9 ^8 c+ p F R
特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。
1 R/ m0 B0 B' i' w4 Q; }& p公仔箱論壇 五、白饭鱼蒸蛋tvb now,tvbnow,bttvb& l' O5 M H) f; _
此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 u2 P0 g. s- {0 z+ v& p$ p5 e3 f
原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。; m, v: [' X" ^8 a- a8 l5 A
制作：公仔箱論壇/ {& a: j* p7 j) Y2 Q1 x
1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。2 a2 v( ]$ f2 ~1 F8 l0 S* a# d
2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。
6 X% V) q1 g) X( T7 t5 h 3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。& |. N4 j# l J# |- j U8 E8 i# E
4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。
3 w5 n- |' i* H3 G; p, [( C3 J% q 特点：鲜香软嫩。 |
發表於 2010-7-14 09:03 PM
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