[中式食譜] 涼拌蓮藕

lengzaino7

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1 t5 x8 O- n3 ?! X材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 V1 C2 o1 M5 V0 `
蓮藕1條
! _' \$ G$ Y$ [公仔箱論壇蔥花少許2 [; I% O; [7 E* j: q% f
蒜頭少許3 w# Q& p6 z9 s0 S$ V" F6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \6 A4 Q4 _# K  ]( [' V6 `; {
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配料：( P1 l. d' i- e( {
白醋1湯匙
$ }0 P3 ?5 u0 u! t7 s5 B+ k香油1湯匙
: C* U! X" O0 m- _# t* Y  w, E/ p. h紅油1湯匙
* [4 |. |: A0 M! s  b* s! }tvb now,tvbnow,bttvb美極醬油少許5.39.217.76- t" C( c& l4 v1 q
盬少許8 P4 P( l0 \" v! i
花椒油：四五滴- Q& _8 J4 W& F

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. X; [9 ]5 [9 i& U( K8 V8 `# Rtvb now,tvbnow,bttvb製作過程：
6 y6 |% F/ E7 a7 H一）蓮藕用熱水滾燙片刻，過冷水。* \' n' I3 _) R5 k5 l3 |' o$ }$ T
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二）放入所有的配料，一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb  y9 w- G+ x8 o6 w3 c

' S! c, J5 P/ x& k) _) l. ]tvb now,tvbnow,bttvb三）把處理好的蓮藕放入調好的配料。
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9 `) S8 t. ~! |1 U$ ctvb now,tvbnow,bttvb四）放入蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb! W. \# \8 P# \

+ {) J1 C" y5 w, b, H8 O公仔箱論壇五）再一起攪拌，即成。

无印良品

凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?
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lengzaino7

原帖由 无印良品 於 2009-1-20 04:07 PM 發表 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s0 j) }+ M# U8 G/ q
凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?tvb now,tvbnow,bttvb+ Z. }4 y2 r  ?' R# `9 d3 d9 R
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% B8 A$ K) |" R' B7 C  G! D5.39.217.76脆脆，像吃薯片的口感。。。