[甜品] 珍 珠 丸 子

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb; F) [, m! _5 J, q# F& P8 K

& C4 P' A7 j8 C' I2 g) x! S公仔箱論壇8 c* M% @5 J- M, o6 S5 u7 d3 X% P
材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 n" |- Q, R2 d1 E8 {& R2 H
糯 米 50 克 、 免 治 豬 肉 300 克 、 去 皮 馬 蹄 6 粒 、 冬 菇 4 隻 、 蝦 米 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb/ i, C: f( Q- ]; l

' \! I8 l4 ~8 ?  P8 ?  p' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?( ^! k2 ?) m. Rtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
) g/ l8 C" h. W7 J( ^" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉 油 / 生 粉 各 2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 酒 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 匙
' }* ]& J; r$ n  Q  ^; h, Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I5 }4 v* F5 ]
5.39.217.769 x& \, |" J8 I( k
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?+ T6 n: M+ g& z7 P
1. 糯 米 洗 淨 ， 浸 水 1 小 時 後 ， 瀝 水 份 。 冬 菇 浸 軟 去 椗 ， 切 細 粒 。 蝦 米 浸 軟 後 切 細 粒 。 馬 蹄 剁 碎 後 擠 水 份 。 5.39.217.760 n2 g5 r0 s& |2 y4 }6 a- l  ~4 n3 e
3 W$ Q% _/ P& T1 U
2. 將 免 治 豬 肉 、 馬 蹄 、 蝦 米 及 冬 菇 ， 加 入 調 味 料 攪 勻 ， 然 後 搓 成 如 乒 乓 球 形 狀 的 丸 子 ， 放 在 糯 米 上 滾 一 滾 ， 令 丸 子 均 勻 沾 滿 糯 米 。
  {. o0 J6 ]2 o) R# n6 B# r$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  E* J" k* r$ Z3 q3. 於 蒸 碟 塗 上 少 許 油 ， 放 上 丸 子 ， 以 大 火 蒸 約 20 分 鐘 即 成 。 5.39.217.76; @" w3 i. u2 w" i0 a* z, E8 t" }8 L) N
' i9 w& s- @" I2 Z5 h: R- Q' t3 |
4. 可 將 丸 子 放 入 飯 盒 ， 加 上 用 油 鹽 水 烚 幾 條 蘆 ， 再 放 幾 個 車 厘 茄 ， 飯 盒 更 豐 富 。
! ^7 T' n* c; ~: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]0 U; ~: N. `0 W1 Y# J/ B* T! S) X% E2 x
貼 士
/ _& R0 V+ [: ?6 N" q糯 米 不 能 浸 太 耐 ， 否 則 會 腍 ， 不 夠 煙 韌 ！