[中式食譜] 炒回鍋肉

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0 w/ r% A6 r5 r& G, o% x% Q* ?5.39.217.76【材　 料】 ' u. N% N; q' r2 J3 s% F
熟胛心肉 80公克
0 i  W% l( x+ i' P: s9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷豆乾 2片
7 i. t" `, u& a* \& `5 ]7 P公仔箱論壇蔥段 15公克
$ n  a0 p( ?7 ~* b( m辣椒片 10公克 5.39.217.76$ J8 K* B" ~+ H; A
洋蔥絲 20公克
- O: Q9 k) s/ ]2 \6 u0 I高麗菜片 50公克
, }& S! V( j% _* B3 M1 p/ K5 T. R小黃瓜片 15公克 + {" Q6 k; V& D7 i

$ @% S: ~( }2 O3 L, I+ k【調 味 料】 公仔箱論壇7 P% C8 g& A' E8 F
辣豆瓣醬 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j9 M/ X9 Y, F1 Z  u* {; Q
醬油 1/2小匙 5 K1 r% Q  k4 b
糖 少許
  L9 O; F+ M( C% I  I6 Z' `  Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
' n! i' f: k+ F7 k公仔箱論壇& z" _3 Q7 j5 ]( _2 _6 I6 l& ?
【做　 法】  5.39.217.76* F4 G# C: `# _( ]$ }1 S% K& Y0 b" {
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
8 R7 P- z; G% {# _5 c1 I5.39.217.76 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 [, B: K' n( h1 d; B/ H/ Y' b4 U
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。