[甜品] 雞蛋糕

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. T/ y- b- g4 J& W5.39.217.76材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {% e0 H. g: [2 Y: G' h

" K! h, c. a6 Z5 F( _公仔箱論壇A.蛋白       Egg White         5粒
/ |2 p6 [1 l/ q1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   糖          Sugar                200克5.39.217.76' A5 i2 }* t3 s. g* i% B1 _2 x, y
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
) }1 |! Z7 |* gB.蛋黃         Egg Yolk          5粒
9 ?0 c7 t2 b( l/ O6 U3 @' b# [3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鮮奶         Fresh Milk         25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 b$ d# y$ W$ z5 P0 a" J6 j4 F
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙9 @+ S) E+ g% R- t4 ^
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K  W( T' |8 t2 ]3 ~/ m" K6 M
E.食油           Oil                 20克
% ^: k7 \4 [9 f. t3 a  枸杞子和葡萄干視個人喜好
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做法：
! a: x0 l. ?* L7 C) P4 x3 g: Z, V% R5.39.217.761.將材料(A)打至干性發泡。# t2 |8 F) r  ]
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ _! Z" z3 l: n' s( w2 M
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。