[甜品] 雞蛋糕

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s- z" k  F: F

2 Z8 J: G1 b2 x/ C4 ~5.39.217.76A.蛋白       Egg White         5粒
9 H+ k8 a6 Z1 Q( @& ]- z# b5 O. T' itvb now,tvbnow,bttvb   糖          Sugar                200克
5 i( o9 n3 m  d9 P' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
" t# \- @. X' ^  D: p) L公仔箱論壇B.蛋黃         Egg Yolk          5粒5.39.217.763 s+ x8 T9 Y) p6 D4 d
C.鮮奶         Fresh Milk         25克
3 B: y. l/ Q. L, L$ iD.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
' y! g! W' k( }2 W) G5.39.217.76   低筋麵粉 Superfine Flour   200克% y+ C& s2 q! v9 o* |) n, ^
E.食油           Oil                 20克5.39.217.76: S$ w4 M. \7 \6 n5 o  B
  枸杞子和葡萄干視個人喜好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?8 d4 c% e! U; ?, Q3 F/ Q3 i
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I* b, M- e  F
1.將材料(A)打至干性發泡。公仔箱論壇; c: L$ g  @" o: O& d) O/ m
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。公仔箱論壇" R8 `; m2 _$ ^' g7 f% ]; q
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。