[甜品] 雞蛋糕

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |. s% X# l6 Z1 e8 R
材料：
0 g6 ]4 T) q4 x5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b5 q- W9 z7 I! g1 E/ R6 w$ utvb now,tvbnow,bttvbA.蛋白       Egg White         5粒
3 N6 a/ O& y. E( F& u: |" T公仔箱論壇   糖          Sugar                200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r/ s' n! T" J# v
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
3 z3 I1 b: \' V- _  N4 E5.39.217.76B.蛋黃         Egg Yolk          5粒5.39.217.76. V( E  D9 ^6 v, F; C
C.鮮奶         Fresh Milk         25克5.39.217.76( Z: x' e5 j- B! n* V: r+ M( J6 U
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙5.39.217.76) G0 p* X: R, A) D4 z* {
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克! y+ z$ K' [3 t& O2 q7 U
E.食油           Oil                 20克
7 }7 [" P, f) W  etvb now,tvbnow,bttvb  枸杞子和葡萄干視個人喜好
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) U+ f6 @4 ]5 t' N5.39.217.76做法：! ?4 x0 |7 j5 C' T+ p+ U( A
1.將材料(A)打至干性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e) _# ^1 I7 |
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
: u7 \8 r2 M% l+ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。