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) I, ? @' U3 |: L; x. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o, Z2 g3 f8 s( H4 |$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X' h+ X7 W: w7 G* y4 x
5.39.217.76 Y5 l* r' n4 O+ ^. k/ F
材料：
- Y( f6 E3 K) m# f! ~. ?9 x鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。5.39.217.769 k! v) y5 a- ?1 b8 f
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8 C/ V* w) @6 `7 u6 x$ h1 a/ D5.39.217.76做法：2 K3 x( c2 p! D5 T2 a6 k) r) Z$ T% C
1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；
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( \: P0 F, I: J5 ntvb now,tvbnow,bttvb2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；" M) T7 G8 w/ a2 H3 y
% B3 Y1 w2 a( ?. qtvb now,tvbnow,bttvb3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了；
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2 C2 A1 V, X& K9 c. h2 q& M# y4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；5.39.217.76) M% j0 ^) E- o- z
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發表於 2009-1-15 04:40 PM
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