水梨川貝湯
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+ V& y& H, @; N8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q2 e% U0 o& c* k【材料】： . f1 S G5 u) z% `5 v
水梨3顆
7 L: \" S F3 q+ l& S9 i; Y7 a: L3 s5.39.217.76川貝1兩/ B# Z7 A7 o$ z8 T3 d
無花果6粒
( M. F: t! Y1 J! f, @: J冰糖120克- R5 B; `1 D7 `# ^5 `# z5 u
7 f. z0 e% k' i烹調時間2 G0 O/ g& N: M+ d( {% A
30分鐘
; H3 Q, s$ F' D& ~ B* X( |4 y5.39.217.76公仔箱論壇7 F. l3 H, s; s& k& z" k% \5 s& [0 B
份量
\, {* [ C( s; U! w' k2 z6 R, @3 - 4人份
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- b. z$ E: | g! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
( w) |4 {5 _! H. k& ?tvb now,tvbnow,bttvb| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" l2 C D4 }
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Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。公仔箱論壇) V/ q1 H' ?- H1 a: V# ^
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6 g, X6 T3 I& mtvb now,tvbnow,bttvb【其他】：
$ _, T! ~7 `' a5 V: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。公仔箱論壇2 g3 m! A$ p( E/ m" G$ j, e
/ r% H7 p' O, I6 L1 G' a5 W精選藥材與食材
! m( R" k0 t3 G! D6 ~1 K3 K8 z2 vtvb now,tvbnow,bttvb水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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% c! z- c8 b5 ?# L" @- f# w4 T# Q' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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- z) s! K4 r3 b* g X" l* z7 o公仔箱論壇無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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