[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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: J5 S7 i! w6 Y4 F5.39.217.76
* h# i0 S5 N. A# g3 Y材料
/ H2 Q: {. F+ c4 |2 v! A! i糖.....適量
, g% g% R! g0 g4 }% R( _  I+ k( d公仔箱論壇鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f: l0 w2 s8 \' r, @5 c" f
玉桂葉.....1片
4 Y8 O! _$ H* I" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....40公克+ C; H  s8 i/ y. k5 ~# y8 S
高湯.....1000cc
/ H8 j& e* d* }' w6 U0 r: h+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....40公克
2 M! P5 x" ]8 @$ w茵陳蒿.....適量
& U6 g  d1 q0 ?1 [5 H蕃茄醬.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* B, I% Q2 U) |7 ^' Z/ i
黑胡椒粉.....適量
$ b$ S" c  X9 I9 I) X; c! r洋蔥絲.....80公克
2 }: g  d' ~0 ]1 u5 X4 m5.39.217.76蕃茄碎.....80公克
; v+ G5 u% j/ g7 z蕃茄糊.....30公克- O2 \, D/ ?1 n1 z
百里香.....1/4茶匙
$ M" \1 S2 B% [3 Y$ M- @鮑魚菇片.....50公克
0 l6 Z" x9 q, b! O" |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 |" {& }! I( V5 {2 d0 s

+ }  c* N* s* f作法, j( r! `5 Q6 m+ V3 {  J) x
1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
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+ ]0 i) ~' {5 }5 w* e公仔箱論壇2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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4 E( [, m+ u& T; _' p9 i4 Y" N" r3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _" e" R$ Z* H% |; ]
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4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {9 f8 ]( f+ j. `
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5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。5.39.217.766 L. D/ G* q. g9 G