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[甜品] 南瓜椰汁糕


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3 {$ b4 J, k5 g8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材8 S, f& Y0 l+ f( ?8 L5 f
鹽.....適量
+ x8 @5 s. q3 U( I) V, X糖粉.....60g
) f% q% e5 U9 s- Mtvb now,tvbnow,bttvb椰絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) p* k9 r9 K5 ?
南瓜.....200g
& O+ s1 K/ A. [9 f5.39.217.76椰漿.....200ml
# _1 W2 Y' t$ w4 A% c- c公仔箱論壇木薯粉.....80g
& Y# }$ ?0 e1 Q3 v. ~粘米粉.....20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D. }  u. X! [$ ~8 R; D7 L" `* S. e
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做法/ R7 L; P  n8 c
1. 將南瓜去皮切成塊狀,用大火蒸25分鐘至軟,將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥,加入木薯粉和幼糖,伴勻至幼滑,慢慢倒入椰漿和鹽,攪拌成光滑的濃麵糊,篩過。5.39.217.760 @- a+ r5 J: D+ y! i3 H

- Z+ E2 \3 g; h' N, j& ~' W' ^2. 杯子抹油,蒸5分鐘,把麵糊倒進去蒸25分鐘。
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3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。, Z$ b  K9 a( n: Y) x6 Y7 A

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