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[其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~

材料:
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鮮香菇10朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A6 b5 m  p& g0 j( T! J

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/ L7 r, [' v2 D/ `3 T% y1 }白蘿蔔100g, I. t2 ~8 y" F8 E! F5 H
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芹菜末1大匙, m+ X1 a; ?6 A2 M8 U8 `

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$ B1 K1 R9 C( m7 ^; z% q( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末1小匙. ]1 D# b: E7 g! P3 C
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薑末1小匙
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蝦皮1小匙% @( c5 f; l' J. c( A6 n9 m

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豬五花肉末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; l2 Z. c: r! H: i, N) A. h
公仔箱論壇4 R* A7 |: S7 q5 f$ b5 X. R

5 q: h0 V1 h/ V: Q9 W# n冬粉1/2把
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9 X$ ?5 L. h# `5 I6 Z公仔箱論壇雞高湯1/2碗
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調味料:
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魚露1/2小匙
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香油1/2大匙5.39.217.76. |0 N0 P. K+ `/ x
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胡椒粉1小匙
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; u1 b* q- a1 Z5 Q* R! }鹽1小匙2 E  d6 [# R0 g* J% E( |; ?/ N2 K

, A5 [( q: O+ }  {2 G5.39.217.76麵糊料:

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6 C) b0 n: Q1 ^8 stvb now,tvbnow,bttvb脆漿粉3大匙

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水1大匙公仔箱論壇: ]* t" @" h& a' _( s- b
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白醋1/2小匙
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; ~$ W+ B, s) a) U5 ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油1/2大匙" P' ?$ J' s* J* y- h" u
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做法:
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1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。
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2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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9 W9 t. H! G$ B3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。公仔箱論壇9 A# C( f- ~: q7 q0 U8 V

; Z& K; I8 g# R8 Y5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。
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