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材料:
+ ~, a$ W+ ]! c4 i STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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4 m) b8 Z) F/ e! P% B; U0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:9 j- d' r: h9 E4 w
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb; V4 d) T- d6 S2 n: c
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雞醃料:5.39.217.76! ^9 u8 G0 w) U% A. a& K+ S* l
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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/ ?; Y+ U% R b. s公仔箱論壇做法:
( F9 J+ I5 i9 w% l: d. utvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。
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2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。# R7 D* {. Z4 y1 A
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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