[中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩

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材料:     
' C; T/ M+ m' p4 c/ }酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)
; ?& T" k/ J6 I0 Y公仔箱論壇5.39.217.76$ v- w  g. l/ J' @- A

% S) n$ v. u) H4 x公仔箱論壇調味:     / N. n' `8 ]8 A) P) t4 C6 @0 g
咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c. G2 I) m3 o( \

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6 Q( C! \5 n7 {: Y7 o6 c7 s公仔箱論壇做法:     5.39.217.762 E( e2 P, X' R. y4 t
1.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。
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2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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) k  Z; w& N8 N+ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。
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4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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