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[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁


, j/ ~8 _% H  f2 ?5 Z9 n, d材料:         ) p$ y8 |. z% O$ J3 s* N
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 (切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D* J7 {' n5 p! z# s( n
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調味:         5.39.217.76$ b0 u( ?3 v$ l7 m/ K  E
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙& u6 q0 c& J  z* k
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5.39.217.766 l; h& ^" U+ h' z' t- }1 I
做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c: [6 y; ]! z1 I
1.把調味料混合,掃於三文魚扒上。
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2.健炸鍋先預熱至180度,並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘,然後取出魚扒。: ~  [& ?9 n2 s9 n' Q2 ^9 q
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上,另將酸瓜仔混入沙律醬中,食用時沾醬即可。
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