0 |1 }" Q0 d, U7 z: l" p$ g8 r& d B" d% L) P- [. `
6 F% o, m0 o$ ?1 M+ }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 G! f5 K! @+ l
材料
7 a# E- r! v3 }* l雞柳.....3條
' ?+ g; B8 X I/ a& `- t* w0 P# e; Q- h公仔箱論壇梅肉.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 ]0 j: B3 l q3 v/ a
紫蘇葉.....2片5.39.217.76! _5 _% V& Y5 |6 [& H# M# b$ @
15%米酒水.....適量5.39.217.76& X) n: B7 A f' R
5.39.217.763 o/ w& R1 z- v: h( J7 W
/ P6 E) K9 M& T! ^' E" v5 ]
作法
3 x, ?% b% S: o5 u2 o& _7 L+ y% L1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. s. b4 H; b0 Z
0 `7 N; `/ e# E& y4 c/ z" x H2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。公仔箱論壇) @6 Z' V& K! p0 J% S T8 ?
5.39.217.76" z) f. {7 ^3 t% c% w$ e
3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
8 H: @: E2 w6 {, q9 b5.39.217.76
* [! B; O1 _. H4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
, I/ x" C N6 i5.39.217.76
4 t& ^' c+ {* j% B, C
3 I( {6 o, a+ W' Z, m9 l# q* P7 H |
發表於 2015-1-18 05:10 AM
| 